30 juin 2017

Bowl cake au yaourt vanillé et son coulis de mangue

Cette recette était un test, il faut juste que je la retravail car elle est tout de même assez compact, mais j'avais tout de même envie de partager avec vous pour vous donner une idée Difficulté : Facile   Préparation : 8 min Cuisson : 2 min 30 Repos : 1 h   Ingrédients pour 1 Bowl cake : 1 oeuf 3 cuil à soupe + 1 cuil à café de sucre 1/2 cuil à café d'extrait de vanille liquide 2 yaourts 3 cuil à soupe de farine 1 pincée de levure chimique 1 coulis de mangue prêt a l'emploi Préparation : Dans un grand bol,... [Lire la suite]

29 juin 2017

Cuisse de poulet à la bière au citron

Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 45 à 50 min   Ingrédients pour 4 personnes : 1 bière au citron (dégustabox) 1 cuil à café d'ail semoule 1 sachet de soupe à l'oignon 4 Cuisses de poulet   Préparation : Versez le sachet de soupe à l'oignons dans une cocotte     Versez la bière sur la soupe    Mettre la cuil à café d'ail semoule et bien mélanger le tout.     Remettre les cuisses et laissez cuire à feu doux environ 45 à 50 min à couvert,... [Lire la suite]
28 juin 2017

Panini au jambon et fromage à raclette

Difficulté : Facile   Préparation : 10 min Cuisson : 2 à 3 min   Ingrédients pour 1 panini: 1 pain à panini 1 tranche de jambon 1 tomate Ketchup 20 g de tranches de fromage à raclette sel, poivre   Préparation : Préchauffez le four en position grill (ou si vous avez un appareil à croque monsieur qui fait grille-viande, c'est parfait aussi) Coupez le pain à panini en deux.   Ajoutez un peu de ketchup sur une tranche de pain Disposez quelques lamelles de fromage (pour ma part, j'ai... [Lire la suite]
27 juin 2017

Nouveaux livres pour la cuisinothèque

Voici les derniers livres que j'ai trouvé sur venteprivee.com Je ne peux pas vous donner l'editeur car la il y en a plusieurs Si j'avais du acheter ces livres en magasin, ça me serait revenu à 149.94 €, la sur venteprivee.com avec les frais de port, ça m'est revenu a 34.90 € Voici donc les derniers livres reçu pour cette commande :  Les deux premiers livres qui suivent c'est la collection des Editions CARDINAL, Le prix du livre est normalement de 11.90 € le livre, je les ai eu à l'unité pour 2.50 € l'unité Les 60... [Lire la suite]
27 juin 2017

Mug cake au poulet et à la moutarde

    Difficulté : Facile   Préparation : 5 min Cuisson : 5 min   Ingrédients pour 1 mug : 1 oeuf 5 cuil à soupe rases farine 1,5 cuil à café moutarde 2 poignées gruyère râpé 1 champignon de Paris 1 cuil à café levure chimique 2 cuil à soupe huile d'olive 1 filet de poulet froid Sel de camargue Poivre blanc   Préparation : Cassez l'oeuf dans le mug (ou bol, plus facile pour faire le mélange et à la fin de la préparation, remettre dans le mug). Ajoutez l'huile d'olive. Salez, poivrez. ... [Lire la suite]
26 juin 2017

Renouvellement avec Kikkoman

Je ne vous présente plus mon partenaire Kikkoman, Vous le connaissez tous depuis maintenant un peu plus de 3 ans que je travaille avec eux. Pour ceux et celles qui n'aurient pas vu mes autres articles je vous mets les liens ci-dessous - En route pour l'asie - Renouvellement Kikkoman - Un renouvellement avec Kikkoman - Un nouveau renouvellement avec Kikkoman - Renouvellement Kikkoman - Renouvellement avec Kikkoman Ophélia à la gentillesse de m'envoyer régulièrement leur produits afin que je... [Lire la suite]

26 juin 2017

Bonnes vacances

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26 juin 2017

Rouelle de porc au lait de coco

    Difficulté : Facile   Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 15   Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouelle de porc d’environ 1kg500 2 cuil à soupe d'ail semoule 2 oignons 1 bonne pincée de Thym 3 cuil à soupe d’huile d’olive 1 boîte de lait de coco (400 ml) 1 cuil à café de curry 250 g de champignons de Paris 1 cuil à soupe de Maïzena Sel noir de Chypre Poivre blanc   Préparation : Coupez la viande en morceaux en prenant le soin d’enlever le gras (il vous restera environ 1 kg de viande... [Lire la suite]
25 juin 2017

Croquant de camembert aux pommes

Chaque dimanche je pioche une recette dans mes livres de cuisine, et je vous la partagerais, ce sont des recettes NON TESTE donc pas de photos, je vous mettrais en photo par contre le livre d'où vient la recette, si je peux ou s'il y a je tâcherais de mettre la photo du livre, si toutefois vous testez la ou les recettes du dimanche, faites moi des photos et envoyez-les-moi, je ferais un album photos avec vos photos, vous pouvez m'envoyer vos photos à mon adresse mail ; lesrecettesdecaline2607@hotmail.fr en me précisant... [Lire la suite]
24 juin 2017

Tarte fine aux poires & brie

    Difficulté : Facile   Préparation : 20 min Cuisson : 25 min   Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 120 g de brie 40 g de beurre 4 feuilles de sauge (ou 1/2 cuil à café) 4 demi-poires au sirop   Préparation : Coupez le brie en 4 tranches.      Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il est une belle coloration noisette (petite vidéo de l'academie du goût qui vous montre comment bien faire son beurre noisette) puis ajouter les feuilles de... [Lire la suite]