Il y a quelques semaines de ça, j'avais reçu de mon partenaire Phare D'Eckmuhl quelques produits et la j'ai testé tel quel la soupe de poisson au saumon. 

J'avais fait quelques tartines grillées pour servir avec et j'avais mis 1 cuil à café de crème fraîche dans la soupe

Soupe de poisson au saumon01 Soupe de poisson au saumon02

Soupe de poisson au saumon03

Soupe de poisson au saumon04 Soupe de poisson au saumon05

Je n'ai pas voulu la travailler dans une recette car elle me paraissait très bonne comme ça, manque de chance pour moi elle était épicé et impossible pour moi de manger quand c'est épicé, j'y ai goûté c'est vrai qu'elle avais un très bon goût mais non, mais mon chéri lui c'est régaléil a même trouvé qu'il y en avait pas assez 

 

un grand merci à Véronique de Phare d'Eckmühl 

phare d'Eckmühl