01 novembre 2016

Café Vergnano pour concours

Je participe a un concours et voici le produit que je vais travailler, il faut que je fasse un dessert festif, les idées sont la, j'ai plus qu'a m'y coller Le produit a travailler est : Le café mais pas n'importe lequel, là il s'agit du café Vergnano ( http://www.caffevergnano.com/fr/)     Je vous dis a très vite avec le dessert festif que je vais réaliser , mais en attendant chutttttttt    
Posté par RecettesdeCaline à 13:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 novembre 2016

Papillotes de poulet au brie

Difficulté : Facile   Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 200 g de brie 1 barquette de champignons de Paris ou 1 boîte de lamelles de champignons 2 cuil a soupe de lanières d'échalotes séchées 2 verres de vin blanc sec 50 g de beurre Sel rose d'Hymalaya Poivre de Sichuan   Préparation : Préchauffez le four à 180°C (Th.6) Découpez 4 long morceaux papier aluminium et beurré le centre  Coupez chaque filet de poulet en lamelles et disposez-les sur... [Lire la suite]