8 ans que je suis fiancé à ma moitié, j'avais envie de marquer le coup, ce fut l'occasion pour moi de faire un petit cocktail, j'avais une bouteille de champagne au frais depuis un petit moment du coup j'en ai profité. 

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof14

Difficulté : Facile 

 

Préparation : 5 min

 

Ingrédients pour 1 flûte à champagne :

Champagne 

4 cl de jus d'orange

2 cl de jus de citron 

0,5 cl de sirop de grenadine

1 pincée de brisure de framboises (facultatif)

Mini Kouglof " ici

 

Préparation :

Dans un shaker, versez le jus d'orange, jus de citron et sirop de grenadine. Secouez.

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof01

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof02 Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof03

Dans le fonde votre flûte à champagne déposez les brisures de framboises, versez dessus le mélange du shaker et finir votre cocktail par du champagne

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof04 Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof05

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof06

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof08 Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof15 

J'ai accompagné mon petit cocktail de Mini Kouglof de mon partenaire LeKouglof

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof09 

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof10 Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof11

Les mini Kouglof étaient très bons, il y avait divers parfums, 

- Chocolat intense

- Yuzu/noisette

- Amandes

- Agrumes

- Pistache/griotte

et Caramel/fève de Tonka, mais je ne suis pas sûr j'ai eu du mal à reconnaitre le parfum, j'avais l'impression de sentir un petit goût de réglisse alors que mon homme sentait bien le caramel mais comme je suis sous médicaments des fois ça me changent les goûts.


Le sucre n'est pas très présent ce qui est très plaisant pour une personne comme moi qui suis diabétique, j'ai pu profiter de ces magnifiques petites douceurs.

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof12

Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof13 Cocktail barbotage et sa dégustation de mini Kouglof17

La petite mousse qui se fait dans le haut de verre c'est normal, je me suis servi de jus d'orange frais et non en brique

 

ASTUCE :

Vous pouvez remplacer le champagne par un petit blanc de blanc, c'est moins cher et vous pourrez tout aussi bien en profiter

 

 

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé !!

 

Un grand merci à Vanessa de chez LeKouglof