Cette semaine, je vous présente le chef Eric Fréchon, si vous regardez Top chef, vous avez du le voir l'année de Naöelle, c'est à dire en 2013

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( Source & photo wikipédia & autres )

 

Éric Frechon (né le 16 novembre 1963 à Corbie dans la Somme) est un grand chef cuisinier français. Il est Chef du restaurant Épicure à l'Hôtel Le Bristol à Paris. Il a obtenu sa 3e étoile au guide Michelin en 2009.

 

Parcours

 

Restaurant(s)

 

Distinctions

Personnelles

 

Professionnelles

 

A très vite avec un nouveau chef