bananes flambées

 

Difficulté : Facile

Nombres de calories par personne : 230

 

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

4 bananes

1 citron

40 g de beurre

8 cl de rhum

 

Préparation :

 

1) Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Citronnez-les pour éviter qu'elles noircissent

2) faites fondre le beurre dans une poêle. Posez les bananes côté plat. Laissez-les dorer doucement

3) Faites chauffer le rhum. Mettez les bananes une fois bien dorer sur un plat

4) Arrosez-les avec le rhum et flambez-les devant les invités.