Difficulté : Facile

 

Ingrédients pour 2 verres :

 

12 feuilles de menthe + quelques-unes pour décorer

4 cuil à café de sucre roux

4 mesure de rhum ambré

glace pilée

jus d'ananas pour compléter

 

Préparation :

 

Ecrasez la menthe, les morceaux d'ananas et le sucre dans le fond du shaker avec le pilon. Ajoutez le rhum et frappez avec de la glace pilée.

Versez en filtrant dans 2 verres highball remplis de glace pilée, complétez avec le jus d'ananans et mélangez. Décorez avec 1 morceau d'ananas et 1 branche de menthe.

 

ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTE