oeufs cocotte en tomate

Difficulté : Facile

 

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

 

Ingrédients pour 1 personne :

 

1 petite tomate

2 feuilles de basilic

1 oeuf

Sel & poivre

1 pincée de paprika

 

 

Préparation :

 

1) Lavez la tomate et coupez-lui un chapeau ( coupez le haut de la tomate )

 

2) Creusez l'intérieur et saupoudrez de basilic

 

3) Cassez l'oeuf délicatement et versez-le dans la tomate

 

4) Salez, poivrez, saupoudrez de paprika et laissez cuire de 15 à 20 min au four préchauffé a 180°C ( Th.6 )